【ローカル認定】日本人が作るシンガポールのソウルフード【栗原ミーポック】
いつも『ちぃのブログ』をお読みいただきありがとうございます。 徐々に美食ブログ化している当ブログですが (￣▽￣;) 、それには理由がございます。 超多民族国家のシンガポールでは、食事の種類も幅広い。 […]
カテゴリー：食
【超穴場】シンガポールの絶景の見えるルーフトップバー【The Lighthouse】
いつも『ちぃのブログ』をお読みいただきありがとうございます m(*_ _)m 新年快楽 *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 本日、1月25日は中国のお正月『春節』です。 人口の4割が中華系のシンガポールでは、太陽 […]
【日本のソウルフード】シンガポールで旨いラーメン食べるなら！【Ramen Champion】
わたしの主人は『二郎』好き♡ そう、東京でお馴染みの超人気店『ラーメン二郎』の大ファンなんです (⌒-⌒; ) 二郎を愛してしまっている彼の口癖は、「ジローが食べたい ԅ(¯﹃¯ԅ) 」。ペットの名前 […]
【深夜営業】シンガポールのローカルナイトスポット【Newton Food Centre】
シンガポールの住みやすい理由の一つに、『酔っ払いがいない』というのがあります。 現地人もお酒を飲みますが、『フラフラになるまで酒を飲んで足がもつれてる人』や、『泥酔して電車や路上で寝てる人』なんてのは […]
【パン好き必見】シンガポールの本当に美味しいパン屋さん【Fine Dining Bakery】
「不思議、あなたの顔ってとても温かい。」 「焼きたてだからね。」 キララ姫とアンパンマン 小さいころ、大好きだった『アンパンマン』。一度でいいからアンパンマンを食べてみたい。と今でも思います。 きっと […]
【美味しいカヤトースト①】シンガポールの定番朝ごはん【南洋老珈琲】
クリスマスが過ぎたあたりから春節（旧暦の元旦）が終わるまで、シンガポールのチャイナタウンは真っ赤に染まります。 中国で縁起が良いとされている色は、とにかく『赤』。 赤いタペストリーに赤い壁飾り、シンガ […]
【東京 神楽坂】フランス人シェフによる本物のパティスリー【Le Coin Vert Patrick Lemesle】
東京に住んでいたころ、製菓学校に通っていました。 お菓子が大～好きだったということもありますが、どちらかというと、お菓子を作ることがとても好き。というのがより正しい理由。 私が通っていた学校は、フラン […]
- レシピ,
【絶品！】お家で簡単 お鍋1つでお料理レシピ【なめたけ】
日本の冬。日本のお正月。こたつでみかんに、熱々のお雑煮 (*♡﹃ ♡*) いいですね (*´︶`*) シンガポールはというもの、1月2日から街はフル稼働。年を明けても変わらぬ暑さに、初の不思議体験をし […]
【食の融合】シンガポールの絶品フュージョン料理【Le Fusion】
「New Year illumination starts right after Christmas!」 「クリスマスの翌日からお正月のイルミネーションが始まるよ！」 と、先日知り合いのシンガポーリ […]
【日式居酒屋】シンガポールのおすすめ酒場【博多もつ鍋 悟喰（GOKU）】
本日も『ちぃのブログ』をお読みいただき、ありがとうございます。 そんな優しいみなさまに、 メリクリ～(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡ ♬ I just want you for my own～ ｍore […]