本日も『ちぃのブログ』をお読みいただき、ありがとうございます。
そんな優しいみなさまに、
メリクリ～
(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡
♬ I just want you for my own～
All I Want For Christmas Is You
ｍore than you could ever know～
make my wish come true～ ♪
all I want for Christmas is you～ ♬
YOU～～～ ♪ ♬
Mariah Carey
これ、もう何百、いいえ、何千、いえいえ、何万回聞いたことか！
何度聞いても名曲は名曲ですね (*´︶`*)♡
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↑
ちぃおススメ (｡-∀-) ♪
みなさま、クリスマスプレゼントはしっかりいただきましたか？
どんなプレゼントでしたか？
えぇっ？？
もらってない！？！？
今からでも間に合います。
もらえるものは、しっかりもらっときましょうね (￣∀￣)
というわたしも、今年はサンタさんからのプレゼントはありませんでした (´тωт`)｡ﾟ
もうここ数年、ありませんよ (´тωт`)｡ﾟ
でも、今朝は起きたら、
家にサンタがいました
∑Σ( °∀°ﾉ)ﾉ
あ～あ、びっくりしたぁ～～～ (๑¯∇¯๑)
【博多もつ鍋 悟喰】
クリスマス、年末、新年、旧正月。
世の中まさに宴会続き ＼(*T▽T*)／
本日は宴会にぴ～ったりなお店をご紹介します！
店舗詳細
地 域：River Valley
最寄の駅：Fort Canning駅 徒歩7分
営業時間：18:00〜翌2:00
※定休日要確認
電話番号：6735 4232
住 所：33 Mohamed Sultan Road
#01-02
Singapore 238977
公式サイト：https://www.facebook.com/MOTSUNABEGOKU/?rf=367622159927865
シンガポールは、お酒を取り扱う飲食店の取締りがとても厳しい国です。
そのため、深夜までお酒も飲めてお食事も楽しめる居酒屋風の良いお店。というのは、なかなか見つかりません。
ですが、そんなあなたに朗報をご用意！
わがまま～なお望みすべてを解決してくれるお店、それが『悟喰』です ٩(ˊᗜˋ*)و
No MSG
『悟喰』の店名は、オーナーシェフのお名前『悟』さんと、『喰う』という漢字から付けられました。
かといって、シェフは食っちゃいけませんよ (¯∇¯٥)
本場博多の『もつ鍋』が名物ですが、その他の居酒屋メニューも、はたまた居酒屋でないメニューも、お味はもちろん、完全無添加でとってもヘルシー。
『No MSG』
お店のメニューに大きく書いているように、こちらのお店では化学調味料は一切使われておりません。
シンガポールでは、ほぼすべてのローカルフードに使われてるであろう化学調味料。
確かにお料理の旨味を増すのですが、不使用に越したことはない。
我が家の食卓も『MSG Free』です。
そんな乙女心（？）をうまくキャッチしてくださるオーナー悟さんのご配慮は、なんといってもこの店一番の魅力です (*´▽`*)
メニュー
名物は『博多もつ鍋』。
あふれんばかりに盛られた野菜の下には、た～っぷりのぷりぷりモツ。
毎日５時間かけて仕込まれる濃厚鶏がらスープは、コラーゲンたっぷりで女性にも大人気！
モツはオーストラリア直送、厳選有機飼育牛のみを使用。
スープは、特製醤油、味噌、塩、辛味噌の4種類から選ぶことが出来ます。
もつ鍋単品もありますが、飲み放題付きの宴会メニューやコースメニューなど、グループ宴会の際はお鍋込みのセットメニューがおすすめです。
３６名様以上の団体様の場合は、貸し切りでの予約も受け付けてくださるそうです ٩(ˊᗜˋ*)و
サラダ、鮮魚、お肉、揚げ物、締めのご飯や麺類まで、一品メニューも豊富で、お鍋無しでの宴会や、お一人様～少人数でのお食事でもメニューに困ることはありません。
出汁のよ～くしみ込んだおでんは、冷えた身体を温めてくれます (๑•ㅂ•)و✧
糸こん、ごぼ天、ちくわぶ。やて、、、 (╥﹏╥)
懐かしい故郷を思い出しながら味わってくださいね。
シェフの悟さん、以前はパスタ屋さんも手掛けておられたそうで、悟喰のパスタは絶品！
『ナポリタン』はオムパスタ風に仕上げられていて、トマトの香りが食欲をそそります。
シンガポーリアンに人気の『明太子パスタ』は、オクラのスライスが新しい触感をプラスしていて美味 (๑•ㅂ•)و✧
シメにご飯もいいですが、悟喰ではぜひパスタもご賞味あれ～ ♬
酒好き店主のお店は酒もうまい！
悟喰では日本全国のお酒を幅広く取り扱っています。
とりあえずのキンキンビール (ﾉ*>∀<)ﾉ♡
鍋には焼酎 (ﾉ*>∀<)ﾉ♡
落ち着いたところでしんみり日本酒 (๑¯ω¯๑)
お料理に合わせたお酒のコース飲みで、たんと酔っぱらいましょう～
悟喰の魅力はたくさんあるのですが、やっぱり一番は店主の悟さん。
居るだけでその場の沈んだ空気をがらりと変えてくれるムードメーカーのような方で、 穏やかな口調で話される話がめちゃくちゃおもしろい。
１人寂しく眠れない夜は『悟喰』へ行くべし。
翌日は気分晴れやか、お肌はつるんっつるん！です ╰(*´︶`*)╯
